{"id":101760,"date":"2022-05-22T01:07:05","date_gmt":"2022-05-22T01:07:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsinodaldetamaulipas.com.mx\/?p=101760"},"modified":"2022-05-22T01:07:12","modified_gmt":"2022-05-22T01:07:12","slug":"premia-rector-a-ganadores-de-parrilleros-uat-en-el-cu-victoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsinodaldetamaulipas.com.mx\/?p=101760","title":{"rendered":"PREMIA RECTOR A GANADORES DE PARRILLEROS UAT EN EL CU VICTORIA"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong><em>La Universidad celebra con \u00e9xito primera edici\u00f3n de esta actividad que promueve la convivencia familiar e integraci\u00f3n entre la comunidad de la casa de estudios.<\/em><\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>EL SINODAL DE TAMAULIPAS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ciudad Victoria, Tam.-<\/strong> La Universidad Aut\u00f3noma de Tamaulipas llev\u00f3 a cabo este 21 de mayo la primera edici\u00f3n del concurso \u201cParrilleros UAT\u201d un evento familiar en el que 36 equipos integrados por personal universitario compitieron al exponer su toque y saz\u00f3n al asador.<\/p>\n\n\n\n<p>Al encabezar dicho evento, el Rector de la UAT, CP. Guillermo Mendoza Cavazos, agradeci\u00f3 la participaci\u00f3n de directivos, docentes y personal administrativo que labora en esta casa de estudios quienes se dieron cita en el Centro Universitario Victoria.<\/p>\n\n\n\n<p>Dijo que el objetivo principal de esta actividad es fomentar la convivencia entre el personal de la universidad y sus familias a trav\u00e9s de los espacios que generen lazos afectivos con sus compa\u00f1eros, as\u00ed como la vinculaci\u00f3n con la sociedad mediante el apoyo de empresas patrocinadoras, y chefs reconocidos de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>El concurso, organizado mediante la secretar\u00eda de Vinculaci\u00f3n de la UAT, cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de 36 stands de equipos integrados por personal de la universidad, \u00e1reas de esparcimiento para los visitantes, m\u00fasica en vivo, inflables y degustaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde temprana hora, el personal que conformaba los equipos se dio cita en el camell\u00f3n central del centro universitario y tener todo listo para la preparaci\u00f3n y elaboraci\u00f3n de sus mejores recetas y as\u00ed cumplir con los criterios de evaluaci\u00f3n como sabor, presentaci\u00f3n, t\u00e9cnica y elaboraci\u00f3n e higiene.<\/p>\n\n\n\n<p>Los equipos dieron muestra de sus dotes culinarias en las dos categor\u00edas: Res y Salsa. El jurado calificador estuvo integrado por chefs de la localidad con amplio reconocimiento y trayectoria, quienes tras realizar un recorrido y degustar las preparaciones de los participantes deliberaron para elegir a los primeros lugares.<\/p>\n\n\n\n<p>En la categor\u00eda de salsa, el primer lugar lo obtuvo el equipo \u201cMaster Grill\u201d del \u00e1rea Cultura y Arte UAT; el segundo lugar fue para el equipo \u201cSofokes\u201d de Protecci\u00f3n universitaria; y el equipo del tercer lugar fue el de \u201cSaz\u00f3n del B\u00faho\u201d de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales Victoria.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras que en la categor\u00eda de Res el primer lugar lo obtuvo el equipo \u201cSaz\u00f3n del B\u00faho\u201d de la Facultad de Derecho Victoria; el segundo lugar fue para el equipo de \u201cBiblioSteak House\u201d de la Biblioteca Central Victoria; y el tercer lugar lo obtuvo Sofokes de Protecci\u00f3n universitaria.<\/p>\n\n\n\n<p>De igual forma, se inform\u00f3 que este evento se llevar\u00e1 a cabo el pr\u00f3ximo 28 de Mayo en la sede de Tampico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Universidad celebra con \u00e9xito primera edici\u00f3n de esta actividad que promueve la convivencia familiar e integraci\u00f3n entre la comunidad de la casa de estudios. 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