{"id":123115,"date":"2022-11-29T21:25:58","date_gmt":"2022-11-29T21:25:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsinodaldetamaulipas.com.mx\/?p=123115"},"modified":"2022-11-29T21:26:04","modified_gmt":"2022-11-29T21:26:04","slug":"mirada-restrospectiva-al-pasado-reciente-de-reynosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsinodaldetamaulipas.com.mx\/?p=123115","title":{"rendered":"MIRADA RESTROSPECTIVA AL PASADO RECIENTE DE REYNOSA\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

Por Juan Carlos Rodr\u00edguez Terrazas\/EL SINODAL DE TAMAULIPAS <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Reynosa, Tam.-<\/strong> Ha pasado ya m\u00e1s de medio siglo de que el restaurante \u201cDo\u00f1a Mar\u00eda\u201d, primer local del Mercado Ju\u00e1rez de la colonia Longoria, opera en el mismo lugar, 55 a\u00f1os para ser exactos, y fueron 54 de los cuales lo manej\u00f3 personalmente su propietario Luis Melchor Hern\u00e1ndez S\u00e1nchez, conocido m\u00e1s por sus cientos de amigos y miles de conocidos como \u201cChacho\u201d.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Luis, desarroll\u00f3 su oficio y vocaci\u00f3n en el mundo de los negocios de la gastronom\u00eda gracias a su se\u00f1ora madre Do\u00f1a Mar\u00eda S\u00e1nchez de Hern\u00e1ndez y don Melchor Hern\u00e1ndez, ambos ya fallecidos hace m\u00e1s de 32 a\u00f1os, quienes lo trajeron al mundo en un d\u00eda como hoy 29 de noviembre, pero del a\u00f1o de 1939, hace exactamente 83 a\u00f1os, all\u00e1 en el poblado Comales, municipio de Camargo en el estado de Tamaulipas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Por aquellos lejanos tiempos don Melchor, (padre), originario de Allende, Coahuila, terminaba de construir la presa \u201cMarte R. G\u00f3mez\u201d en aquel poblado y quiso el caprichoso destino que ah\u00ed diera a luz su esposa, quien fue originaria de El Sabinal, Texas, pero que hab\u00eda pasado toda su ni\u00f1ez y juventud en Allende, donde se cas\u00f3.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

FAMILIA DE CINCO <\/strong><\/p>\n\n\n\n

La familia Hern\u00e1ndez S\u00e1nchez, en total procre\u00f3 a cinco hijos, siendo cuatro mujeres y un hombre, Luis que fue el cuarto en el orden, las mujeres son Sobeida Marina (89); Velia Gloria (87), Martha Elva (85) e la doctora Irma Alma (81), que es la \u00fanica de las mujeres que vive en M\u00e9xico, siendo Monterey, la ciudad donde radica.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Con plena a\u00f1oranza \u201cCacho\u201d recuerda su feliz ni\u00f1ez cuando se vinieron a habitar a Reynosa, cursando la primaria en la Escuela \u201cMiguel Hidalgo\u201d y la secundaria en la \u201cJos\u00e9 De Escand\u00f3n\u201d, ambas ubicadas en el centro de la ciudad.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Toda esa etapa vivieron en la colonia Rodr\u00edguez, donde su padre le puso una mercer\u00eda y tienda a su se\u00f1ora esposa, donde vivieron hasta que en 1957, cuando viaja con su madre a la ciudad de M\u00e9xico, propiamente a la colonia Roma, donde ella es propietaria del Hotel \u201cMansi\u00f3n Am\u00e9rica\u201d.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

AMIGO DE ARTISTAS <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fueron grandes a\u00f1os para Luis que curs\u00f3 all\u00e1 su educaci\u00f3n media superior en la Preparatoria No. 1 y consolid\u00f3 su afici\u00f3n al cine, al que comprendi\u00f3 a\u00fan mucho m\u00e1s cuando tuvo la oportunidad, de convivir y tener cercana amistad con estrellas del celuloide en aquellos momentos como Germ\u00e1n Valdez T\u00edn T\u00e1n; Adalberto Mart\u00ednez \u201cResortes\u201d, y Manuel \u201cEl Loco\u201d Valdez, aunque este en menor proporci\u00f3n; o con Evangelina Elizondo y Kity De Hoyos, quien menor dos a\u00f1os que \u00e9l, los visitaba constantemente cuando no estaba en el set, acompa\u00f1ado por su madre que era muy amiga de do\u00f1a Mar\u00eda.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

En 1962, do\u00f1a Mar\u00eda\u00a0 toma una decisi\u00f3n trascendental, incursionar con su negocio de restaurante en Estados Unidos y escogen la ciudad de Chicago, Illinois para fundar su restaurante \u201cLa Casa del Pueblo\u201d ubicado en Blue Island 1846, donde de inmediato, con su men\u00fa exclusivo de comida mexicana, se convirtieron en los favoritos de los comensales latinos que all\u00e1 habitan por millones, y que en aquel tiempo eran uno de los destinos preferidos para ir en busca del sue\u00f1o americano.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

A\u00f1os despu\u00e9s y gracias a ese \u00e9xito, establecieron all\u00e1 otros dos restaurantes \u201cJacalitos\u201d y \u201cDo\u00f1a Mar\u00eda\u201d, que a\u00f1os despu\u00e9s cerraron para fusionarse todos en \u201cLa Casa del Pueblo\u201d que actualmente contin\u00faa funcionando con id\u00e9ntico \u00e9xito, siendo el segundo m\u00e1s grande propiedad de mexicanos en esa ciudad estadounidense.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

NACE \u201cDO\u00d1A MARIA\u201d <\/strong><\/p>\n\n\n\n

En 1966 gracias a la amistad que la se\u00f1ora Mar\u00eda S\u00e1nchez de Hern\u00e1ndez, ten\u00eda con el entonces la familia del alcalde Rodolfo Garza Cant\u00fa (+), logran la adquisici\u00f3n del local n\u00famero 1 del gran proyecto que fue el Mercado Ju\u00e1rez, para una creciente poblaci\u00f3n que llegaba aqu\u00ed por la fiebre algodonera y muchos otros con la aspiraci\u00f3n de cruzar hacia los Estados Unidos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El restaurante \u201cDo\u00f1a Mar\u00eda\u201d, fue inaugurado por el alcalde inmediato posterior que fue el ingeniero Rafael Sierra De la Garza (+), y pese a que se encontraba en un lugar poco concurrido y exactamente en la calle lateral a lo que ser\u00eda el acceso principal, tuvo siempre una gran clientela entre la que destacaban los integrantes de la Asociaci\u00f3n Norte\u00f1a de Charros, que sol\u00edan realizar ah\u00ed sus convivios familiares.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

El entrevistado recuerda que la polic\u00eda era la \u201cmontada\u201d y su comandante era don Ramiro Palafox.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

SU VECINO LA COMAPA <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hoy a un costado del restaurante funcionan las oficinas de la Gerencia General de COMAPA, que est\u00e1n ah\u00ed desde 1970 y que primero se denominaron COAPA y antes de ello fueron Junta de Agua y Drenaje, pero sus oficinas eran en la calle Madero del centro de la ciudad.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u201cChacho\u201d, se cas\u00f3 por primera vez en los a\u00f1os 60\u00b4s, con una artista regiomontana conocida como \u201cLa Mu\u00f1equita de Cristal, uni\u00f3n de la que nacieron sus dos hijas Velia Norma y Claudia Martha que hoy tienen 55 y 53 a\u00f1os, respectivamente.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Posteriormente en 1970, tras obtener su divorcio el se\u00f1or Luis Hern\u00e1ndez, se cas\u00f3 con la mujer que fue el amor de su vida, la se\u00f1orita Hilda D\u00edaz de Hern\u00e1ndez, con quien procre\u00f3 a su \u00fanico hijo var\u00f3n Luis Carlos, quien hoy cuenta con 59 a\u00f1os.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

INCURSIONA EN BARES <\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el a\u00f1o 1984, cuando la Refiner\u00eda de Petr\u00f3leos Mexicanos en Reynosa se encontraba en pleno apogeo, nuestro personaje incursion\u00f3 en el negocio de los bares, abriendo hace 38 a\u00f1os el \u201cSal\u00f3n Versalles\u201d, al que siguieron en diversas \u00e9pocas \u201cEl Romance Bar\u201d, as\u00ed como \u201cEl Monterrey\u201d, ambos tambi\u00e9n en el sector petrolero\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Luego vino \u201cEl Balc\u00f3n\u201d que se estableci\u00f3 por varios a\u00f1os frente a la Aduana local y finalmente \u201cLa Cueva Bohemia\u201d, all\u00e1 en las cercan\u00edas del Hospital del ISSSTE, que fue un excelente foro para cantantes locales y orquestas de \u00e9poca como la de Pepe Ramos que sol\u00edan acudir y deleitar a la concurrencia, permitiendo que muchas personas tambi\u00e9n entonaran sus canciones preferidas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Cabe citar que \u201cChacho\u201d nunca tuvo m\u00e1s de dos bares a la vez, pero jam\u00e1s cerr\u00f3 el restaurante \u201cDo\u00f1a Mar\u00eda\u201d de esta ciudad, negocios a los que se dedic\u00f3 en cuerpo y alma haciendo m\u00e1s espor\u00e1dicos sus viajes a Chicago, aun y cuando viv\u00eda en Mission, Texas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Hern\u00e1ndez S\u00e1nchez, recuerda que Jos\u00e9 Manuel Mart\u00ednez a quien apodaban \u201cEl Patillas\u201d, fue su principal administrador en los negocios de bar, al menos en cuatro de ellos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

SU LINDA ESPOSA <\/strong><\/p>\n\n\n\n

De do\u00f1a Hilda, su esposa, cita don Luis que fue una hermosa mujer de muy bonitos sentimientos a la que tuvo el honor de llevar a pasear a la totalidad de los puertos de M\u00e9xico, desde Tampico, hasta Isla Mujeres, Acapulco, Mazatl\u00e1n, Los Cabos, etc\u00e9tera, y por el extranjero recorrieron una gran cantidad de lugares, siempre con una gran premisa de respeto.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Hace poco m\u00e1s de un a\u00f1o, unos meses antes de que do\u00f1a Hilda partiera al cielo, estuvieron todav\u00eda, en lo que fue su \u00faltimo viaje juntos, visitando las Cataratas del Niagara, en Canad\u00e1, llevando de ello sus mejores y m\u00e1s nost\u00e1lgicos recuerdos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u201cHa sido una vida hermosa y plena, la que Dios me ha regalado; mi agradecimiento sincero por todo ello, porque he conocido amistades incre\u00edbles, gente que me ha ayudado a creer en ese bello sentimiento que es la amistad y he recibido el cari\u00f1o de camaradas, aquellos que no solo en la bohemia te saludan y abrazan, sino todos aquellos con quienes convives en tus actividades de rutina y se preocupan y te ayudan a asimilar o resolver tus problemas\u2026\u201d\u00a0<\/p>\n\n\n\n

RETIRADO DE LA ESTUFA <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Don Luis Melchor Hern\u00e1ndez S\u00e1nchez, ya pr\u00e1cticamente ha declarado su auto-jubilaci\u00f3n desde el a\u00f1o pasado; tiene su testamento hecho en el que incluye particularmente a sus hijos, no desea morir porque sus antecesores han sido todos personas longevas, recuerda incluso a su abuelita do\u00f1a Dolores Gurrola, quien muri\u00f3 en sus brazos a la edad de 106 a\u00f1os.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Regresar a Estados Unidos, en esta \u00e9poca aunque sea en plan vacacional, no es deseado, mucho menos a Illinois donde en esta temporada empiezan los fuertes y fr\u00edos vientos hasta llegar a una temperatura de menos 22 grados; por eso afirma con la sencillez de una persona muy convencida a pesar de tener doble nacionalidad que\u2026 \u201cComo M\u00e9xico No hay dos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1\u00a1Muchas Felicidades al fino amigo!!<\/p>\n\n\n

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