{"id":15062,"date":"2020-05-26T15:29:31","date_gmt":"2020-05-26T15:29:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsinodaldetamaulipas.com.mx\/?p=15062"},"modified":"2020-05-26T15:29:35","modified_gmt":"2020-05-26T15:29:35","slug":"al-vuelo-por-pegaso-75","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsinodaldetamaulipas.com.mx\/?p=15062","title":{"rendered":"AL VUELO\/ Por Pegaso"},"content":{"rendered":"\n

Chelas<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ya lo dec\u00edan los pastores de las sectas evang\u00e9licas: \u201cLa iglesia es considerada no esencial, pero la cerveza s\u00ed\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Tras mi vuelo vespertino, y una vez que analic\u00e9 la delicada situaci\u00f3n de las empresas que producen el preciado y delicioso chupe, me dispuse a escribir esta colaboraci\u00f3n, tomando en cuenta que en M\u00e9xico la gran mayor\u00eda de la raza le entra con ganas al el\u00edxir de los dioses, en cualquiera de sus presentaciones, desde las espumosas chelas, el tepache, el pulquecito curado y el ron, para los gaznates aventureros, hasta los wiskys y co\u00f1acs importados para los paladares m\u00e1s refinados.<\/p>\n\n\n\n

Pero en M\u00e9xico lo que m\u00e1s se consume es la cerveza.<\/p>\n\n\n\n

Hasta hace poco m\u00e1s de dos meses, no hab\u00eda reuni\u00f3n, pachanga, convivio o peda sin las imprescindibles chelas.<\/p>\n\n\n\n

En un estudio realizado recientemente, el 69% de los hogares mexicanos compra cerveza, de los cuales, el 91% prefieren clara y el 9% obscura. El mismo estudio revela un crecimiento de las marcas light, con el 33% de preferencia por parte de los consumidores.<\/p>\n\n\n\n

Otro dato curioso en torno a este producto es que M\u00e9xico es el principal exportador en el mundo, y tambi\u00e9n uno de los m\u00e1s consumidores.<\/p>\n\n\n\n

S\u00f3lo que en pa\u00edses como Alemania, Italia, Francia, Inglaterra o Estados Unidos no la usan para empedarse, sino para acompa\u00f1ar las comidas o como simple aperitivo.<\/p>\n\n\n\n

Hay una inmensa variedad de cerveza, empezando por la m\u00e1s vendida que es del tipo American Lager, pero tambi\u00e9n hay del tipo India Pale Ale, Stout, Weissbier y Vienna Lager.<\/p>\n\n\n\n

Las empresas que la fabrican en nuestro pa\u00eds son: Allende, Beer Factory, Calavera, Cinco de Mayo, Ceiba, Concordia, Colima, Casa Cervecera Cru Cru, Cuauht\u00e9moc-Moctezuma Heineken M\u00e9xico, Fortuna, Grupo Modelo, La Silla, La Patrona, Minerva, Nevado y Tulum.<\/p>\n\n\n\n

La mayor parte del mercado est\u00e1 acaparado por Cuauht\u00e9moc-Moctezuma y Grupo Modelo. Las dem\u00e1s marcas son regionales.<\/p>\n\n\n\n

Durante la cuarentena por el COVID-19, el Gobierno de M\u00e9xico orden\u00f3 la suspensi\u00f3n de la producci\u00f3n de chelas por considerar que es un producto no esencial, pero recientemente volvi\u00f3 a dar luz verde, y la raza hasta hac\u00eda kilom\u00e9tricas colas en los oxxos para conseguir el preciado l\u00edquido y cortar el prolongado s\u00edndrome de abstinencia.<\/p>\n\n\n\n

Y mientras el infeliciaje festeja, emborrach\u00e1ndose para olvidarse un poco de la pandemia, los mohinos pastores evang\u00e9licos andan tocando puertas en busca de que las autoridades les permitan abrir los templos.<\/p>\n\n\n\n

No se les vaya a ir la lana que les dejan los feligreses por concepto de diezmos y limosnas.<\/p>\n\n\n\n

Peo \u00a1ea! aligeremos un poco la lectura de esta columna con algunos chistes de borrachos, nom\u00e1s para estar en sinton\u00eda con el tema de hoy:<\/p>\n\n\n\n

Un sujeto llega a su casa tambale\u00e1ndose, como a las tres de la ma\u00f1ana y al llegar a la cama le dice a su abnegada mujer:<\/p>\n\n\n\n

-F\u00edjate, Clodomira, que me pas\u00f3 algo muy extra\u00f1o. Fui al ba\u00f1o a hacer del dos y al abrir la puerta la luz se encendi\u00f3 autom\u00e1ticamente.<\/p>\n\n\n\n

-\u00a1Infeliz!-le contesta su energ\u00famena consorte. \u00a1Otra vez te cagaste en el refrigerador!<\/p>\n\n\n\n

Otro m\u00e1s:<\/p>\n\n\n\n

Entra un borracho a un expendio y le dice al encargado:<\/p>\n\n\n\n

-Deme 20 litros de cerveza.<\/p>\n\n\n\n

-\u00bfTrajo el envase?-le contesta el dependiente, y el beodo responde:<\/p>\n\n\n\n

-Est\u00e1 usted hablando con \u00e9l.<\/p>\n\n\n\n

Y el del estribo:<\/p>\n\n\n\n

Un individuo completamente ebrio va por una concurrida calle. De pronto, se abraza con fuerza a un poste y dice en voz alta: \u00a1Lo suelto, o no lo suelto!<\/p>\n\n\n\n

Y as\u00ed se pas\u00f3 un rato, diciendo la misma frase. La gente empez\u00f3 a acercarse, viendo aquella curiosa situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Y el borrach\u00edn segu\u00eda: Lo suelto o no lo suelto.<\/p>\n\n\n\n

La gente, al ver que se aferraba fuertemente al poste y queriendo burlarse del borrach\u00edn, empiezan a decirle en coro: \u00a1Que lo suelte, que lo suelte, que lo suelte!<\/p>\n\n\n\n

Y el peladito: \u00a1No!\u00a1No lo voy a soltar!<\/p>\n\n\n\n

Y los divertidos testigos insist\u00edan: \u00a1Que lo suelte, que lo suelte!<\/p>\n\n\n\n

Hasta que finalmente el pedales dice, con voz decidida: Bueno, a petici\u00f3n de la concurrencia, lo voy a soltar\u2026. \u00a1\u00a1\u00a1Ptrrrrrrrrrrrr!!! (Nota de la Redacci\u00f3n: Creo que lo que no quer\u00eda soltar era la flatulancia, no el poste).<\/p>\n\n\n\n

Va pues el refr\u00e1n estilo Pegaso: \u201cIndividuo que arrib\u00f3 al orbe, lo hizo para ingerir bebida embriagante a base de mosto de uva, de lo contrario, \u00bfcu\u00e1l fue el prop\u00f3sito de su advenimiento?\u201d (El que vino al mundo, vino a tomar vino, si no, \u00bfa qu\u00e9 vino?)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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