{"id":22110,"date":"2020-07-20T15:50:45","date_gmt":"2020-07-20T15:50:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsinodaldetamaulipas.com.mx\/?p=22110"},"modified":"2020-07-20T15:50:48","modified_gmt":"2020-07-20T15:50:48","slug":"al-vuelo-por-pegaso-114","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsinodaldetamaulipas.com.mx\/?p=22110","title":{"rendered":"AL VUELO\/ Por Pegaso"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><em>Chatarra<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El coronavirus debe muchas muertes y enfermos a una serie de simpatiqu\u00edsimos personajes que la televisi\u00f3n nos ha metido en el subconsciente durante d\u00e9cadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Somos una generaci\u00f3n de gordos e hipertensos. Hoy por hoy, el Pa\u00eds ocupa el segundo lugar en obesidad a nivel mundial y un lugar destacado en incidencia del S\u00edndrome Metab\u00f3lico, que incluye colesterol y triglic\u00e9ridos altos, arteriosclerosis y cardiopat\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p>Los especialistas en nutrici\u00f3n identifican cinco \u201cvenenos blancos\u201d: La grasa, la harina, el az\u00facar, la sal y la leche.<\/p>\n\n\n\n<p>Estos son los ingredientes principales de una pl\u00e9yade de alimentos chatarra que se venden en cada tienda de la esquina o en cada cooperativa escolar.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero mientras chicos y grandes disfrutan de su sabor y textura, ganando en peso y en enfermedades cr\u00f3nicas, los propietarios de esas empresas se vuelven asquerosamente millonarios, como el tal Lorenzo Servilje, propietario del Grupo Bombo.<\/p>\n\n\n\n<p>Los mexicanos nos hemos dejado seducir por una pl\u00e9yade de tiernos, dulces y adorables personajes.<\/p>\n\n\n\n<p>La lista es encabezada por el Osito Bombo, que anuncia una l\u00ednea de panecillos ricos en gluten, az\u00facar y grasa.<\/p>\n\n\n\n<p>El Tigre Co\u00f1o promete hacer un \u201ctigre de ti\u201d, siempre y cuando consumas las altamente cal\u00f3ricas Zutaritas de Kollog\u00b4s.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras tanto, Chancho Pantera te ofrece un rico licuado de Coco Milk y te invita a \u201cpancherizarte\u201d con llamativos anuncios televisivos.<\/p>\n\n\n\n<p>En Navidad, el rechoncho y rubicundo Sancho Cl\u00f3s recomienda consumir Caca Cola, un veneno m\u00e1s negro que mi conciencia, donde, por cada botella, se incluyen por lo menos diez cucharadas soperas de az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n<p>Y para los m\u00e1s peques, el Guepardo Chito les ofrece una rica botana con harina inflada y aderezo artificial de queso, con m\u00e1s sal que el equipo mexicano de Futbol en finales de penalties.<\/p>\n\n\n\n<p>Mexicalpan de las Tunas es un verdadero para\u00edso para los alimentos chatarras y botanas de alto contenido cal\u00f3rico, pero tambi\u00e9n para los publicistas, que nos los ponen como si fueran alimentos altamente nutritivos, que nos convierten en campeones o en amigos populares.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo cierto es que toda esa basura que nos han metido a la mente durante muchas d\u00e9cadas, es ahora la causa de miles de muertes y cientos de miles de enfermos de COVID-19.<\/p>\n\n\n\n<p>La pandemia nos agarr\u00f3 desprevenidos. Si hubi\u00e9ramos sido precavidos, nos habr\u00edamos puesto a dieta de pastelillos y botanas al menos durante un a\u00f1o antes de que llegara al Pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque no estoy muy seguro de eso, porque a pesar de la evidente amenaza, seguir\u00edamos retac\u00e1ndonos de Jabritas, Chotorroles, Tasquis, Chorromaiz, Chitos, Peng\u00fcinos, Sobmarinos y todo tipo de sabrosas golosinas que nos hacen engordar y tapan nuestras arterias.<\/p>\n\n\n\n<p>Ayer fui de compras a una tienda de autoservicio. En los anaqueles donde hab\u00eda distintas marcas de cereales, las m\u00e1s baratas eran aquellas presentaciones con alto contenido de az\u00facar y harina refinada. Los precios variaban entre los 35 y los 50 pesos por caja.<\/p>\n\n\n\n<p>Por el contrario, sabedores de que la tendencia mundial es hacia los alimentos m\u00e1s light o con mayor contenido de fibra y prote\u00ednas, las empresas ponen a disposici\u00f3n del p\u00fablico nuevas presentaciones con m\u00e1s nutrientes, cuyos costos oscilan entre 150 y 150 pesos por caja, o incluso m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p>Con poco dinero en el bolsillo, \u00bfpor cu\u00e1l nos vamos a decidir?<\/p>\n\n\n\n<p>Yo por eso odio al pinche Osito Bombo, y de paso al Gansito Marinuela.<\/p>\n\n\n\n<p>No los trago, literalmente hablando.<\/p>\n\n\n\n<p>Termino con la frase al estilo Pegaso:&nbsp;\u201cMant\u00e9n reminiscencias de mi persona\u201d. (\u00a1Recu\u00e9rdame!)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chatarra El coronavirus debe muchas muertes y enfermos a una serie de simpatiqu\u00edsimos personajes que la televisi\u00f3n nos ha metido en el subconsciente durante d\u00e9cadas. 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