{"id":37312,"date":"2020-11-09T17:04:41","date_gmt":"2020-11-09T17:04:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elsinodaldetamaulipas.com.mx\/?p=37312"},"modified":"2020-11-09T17:05:02","modified_gmt":"2020-11-09T17:05:02","slug":"alza-de-un-peso-en-el-kg-de-tortilla-a-partir-de-diciembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsinodaldetamaulipas.com.mx\/?p=37312","title":{"rendered":"ALZA DE UN PESO EN EL KG DE TORTILLA A PARTIR DE DICIEMBRE"},"content":{"rendered":"\n<p><em><strong>Ciudad de M\u00e9xico.-<\/strong>\u00a0<\/em>A partir del 1\u00ba de diciembre el costo de la tortilla en los m\u00e1s de 110 mil negocios del pa\u00eds subir\u00e1 un peso por kilo en promedio, a ra\u00edz de las alzas de precios de mano de obra, agua, ma\u00edz, combustibles, transporte, papel y refacciones, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p>El presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, Homero L\u00f3pez Garc\u00eda, dijo que este ajuste se har\u00e1 despu\u00e9s de contener las alzas en los insumos que empezaron a principios de a\u00f1o. En entrevista, revel\u00f3 que la productora de harina de ma\u00edz m\u00e1s grande del pa\u00eds aumentar\u00e1 en 650 pesos el precio de la tonelada.<\/p>\n\n\n\n<p>Dijo que el precio de los energ\u00e9ticos subi\u00f3 de 4 a 6 por ciento; las refacciones, en su mayor\u00eda importadas, aumentaron de 20 a 30 por ciento; el costo de papel de grado alimentario, que se elabora con celulosa importada, creci\u00f3 20 por ciento y los fletes 8 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro impacto es el de los comercializadores del ma\u00edz que tambi\u00e9n han subido los precios, porque ni siquiera es el productor sino el&nbsp;<em>coyotaje<\/em>&nbsp;persistente. Detall\u00f3 que la industria de la tortilla genera unos 500 mil empleos directos e igual n\u00famero de indirectos, por lo que al menos un mill\u00f3n de familias dependen de este segmento productivo.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u00f3pez Garc\u00eda pidi\u00f3 al gobierno ser m\u00e1s consciente y dar apoyos a los peque\u00f1os agricultores, como se hace con los grandes monopolios que acaparan cosechas y elaboran harina de ma\u00edz.&nbsp;<q>Se deben blindar las cadena de producci\u00f3n de ma\u00edz blanco para elaborar tortillas<\/q>, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Record\u00f3 que China anunci\u00f3 que en 2021 comprar\u00e1 en los mercados internacionales m\u00e1s de 100 mil toneladas de ma\u00edz, lo que podr\u00eda presionar los precios de esta materia prima. Propuso crear una secretar\u00eda de la alimentaci\u00f3n en la que se integrar\u00eda a un sistema de investigadores para que den a conocer las bondades del ma\u00edz que se cultiva en diferentes regiones del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, en el contexto de la pandemia, se podr\u00eda apoyar a los campesinos con mejores precios para sus cosechas y subsidiar algunos productos para hacerlos m\u00e1s accesible para las clases desprotegidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciudad de M\u00e9xico.-\u00a0A partir del 1\u00ba de diciembre el costo de la tortilla en los m\u00e1s de 110 mil negocios del pa\u00eds subir\u00e1 un peso por kilo en promedio, a ra\u00edz de las alzas de precios de mano de obra, agua, ma\u00edz, combustibles, transporte, papel y refacciones, entre otros. 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